서리태 콩국(도토리국수)

건강만점 검은콩과 잣, 땅콩으로 갈아만든 검은콩 콩국에 도토리국수까지-

한 여름 별미 도토리 콩국수로, 건강을챙겨보세요.

[서리태 콩국만 드실경우 이렇게 드세요]

보관은 냉동상태로 하셔야 하지만, 드시기전에 냉장상태로 해동후

드시길 추천드립니다.

(진하게 만들었기 때문에 드시기전 약간의 물또는 얼음을 넣어 드시길 권해드립니다.)

[도토리국수와 함께 드실경우 / 이렇게 드세요]

  1. 끓는 물에 면을 넣고 약 8~9분간 끓여서 익힌다.

2. 익은면을 건져 찬물이나 얼음물에 2~3번 헹구어 준다.

3. 면의 물기를 충분히 빼고 그릇에 사리를 지어 담는다.

4. 동봉된 서리태 콩국을 기호에 맞게 물을 부어 농도를 조절후 면에 부어준다.

5. 기호대로 소금, 설탕으로 간을 한다.
** 오이, 깨 등을 첨가하여 드셔도 좋습니다.

소금첨가없이 배송되오니 기호에 따라 소금, 깨소금등을 첨가해 드세요.

[면을 탱글탱글 잘 삶은법]

물을 팔팔 끓인다 - 면을 넣는다 - 3분정도 끓이다 차가운 물을 넣어준다 -

다시 면과 함께 3분간 팔팔 끓이다가 차가운 물을 부어준다 -

다시 2~3분정도 팔팔 끓이다가 면을 꺼내 차가운물이나 얼음물에 옮겨담아 씻어준다