Beef Small Intestine

[half-cooked]

소곱창구이

Beef Small Intestine

깨끗이 손질한 곱창을 스팀 초벌하여 쉽게 조리 가능하도록했습니다. 잡내 하나도 없는 속이 꽉찬 곱을 맛보세요.

These small intestines have the most buttery giblets that make this dish a Korean delicacy. They are cleanly trimmed and steamed prior for easier cooking at home.

[이렇게 조리해 드세요.]

중불에 기름을 살짝 두른 후 7~9 분간 잘 뒤집어 구워 드시면 됩니다. 양파, 파, 마늘과 함께 구워 드시거나 간장깻잎과 함께 싸서먹으면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

[Cooking Direction]
Heat a little oil over medium heat on the grill(pan)
and cook while flipping it for 7 to 9 minutes. It
tastes better when grilled with onion, green onion,
and garlic or with soy sauce pickled perilla leaves!

Weight: 10oz
Expiration Date: 7 days refrigerated from the date of production

Cooking Method: Pan-fry
Storing: Refrigeration


2인 1회 / Serving Size: 2

개인의 식사량에 따라 차이가 있을 수 있습니다.

The proportions may differ depending on the individual’s diet.

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