도토리국수 오이냉국

새콤달콤 오이냉국과 도토리국수의 만남

도토리국수 오이냉국

여름철 더위를 한방에 날려줄 도토리국수 오이냉국-

더위에 지쳤을때 건강에 좋은 도토리국수에 시원한 오이냉국을 한사발!

[이렇게 드세요.]

1. 끓는 물에 면을 넣고 약 8~9분간 끓여서 익힌다.
2. 익은면을 건져 찬물이나 얼음에 2~3번 헹구어 준다.
3. 면의 물기를 충분히 빼고 그릇에 사리를 옮겨 담는다.
4. 동봉된 오이냉국을 부어 잘 저어 섭취한다.
** 드실때 얼음을 넣어 시원하게 드시면 좋습니다.

[면을 탱글탱글 잘 삶은법]

물을 팔팔 끓인다 - 면을 넣는다 - 3분정도 끓이다 차가운 물을 넣어준다 -

다시 면과 함께 3분간 팔팔 끓이다가 차가운 물을 부어준다 -

다시 2~3분정도 팔팔 끓이다가 면을 꺼내 차가운물이나 얼음물에 옮겨담아 씻어준다

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